Retroceder el reloj no
tiene que significar costosas pociones y procedimientos. El Botox puede
congelar tu cara, pero no puede congelar el tiempo. Si la fuente de la juventud
fuera fácil de encontrar nadie tendría arrugas y seriamos mental y físicamente
tan activos como en nuestros años de oro.
La realidad, sin embargo,
es que, a falta de descubrir una máquina del tiempo, la mayoría de nosotros
carecemos de una idea sobre cómo evitar que el proceso de envejecimiento nos
golpee duro. ¿Las buenas noticias? Hay un montón de formas prácticamente sin esfuerzo
para no sólo detener el proceso de envejecimiento, sino también devolver el
tiempo.
Hemos redondeado las 50
maneras más fáciles de volvernos Benjamín Button - sin costosas intervenciones.
Y para vivir su vida más feliz, más saludable y más larga.
1.
Empieza el día con un omelet
Comienza el día lleno de
proteínas y disfruta de una piel más joven en un abrir y cerrar de ojos. Los
huevos son una gran manera de cargar tu dieta con antioxidantes de luteína y
zeaxantina, dos sustancias que se han relacionado con el aumento en la
producción de colágeno, ayudando a reducir la aparición de arrugas.
2.
Como kiwi como snack
Cambiar esas golosinas
cargadas de azúcar refinada por kiwi puede hacer que tu mente sea más saludable
en un instante. El kiwi tiene grandes cantidades de vitaminas C, E y folato, la
combinación con la cual se ha relacionado la reducción del riesgo de Alzheimer
por el Baltimore Longitudinal Study of Aging.
3.
Usa espinaca en tu ensalada
Deshacerte de ese iceberg
de lechuga débil y reemplazarlo por verdes oscuros como las espinacas, puede
restablecer tus relojes mentales y físicos. Una investigación publicada en
Alzheimer & Dementia revela que algunos alimentos, como la espinaca,
reducen el riesgo de sufrir Alzheimer, manteniendo el cerebro sano y joven.
4.
Agrega un entrenamiento de intervalos a tu rutina
¿Realmente quieres
sentirte 10 años más joven? trata de añadir algún entrenamiento de intervalos a
tu vida diaria. Investigaciones publicadas en Cell Metabolism revelan que los
trabajos de entrenamiento de intervalos son únicos en términos de efectividad para
incidir en la producción de proteínas que alimentan el metabolismo energético,
poniéndole un alto al proceso de envejecimiento.
5.
Agrega ajo a tus recetas
Haz tus recetas más
sabrosas y combate el proceso de envejecimiento añadiendo algo de ajo a las
comidas. El ajo es una buena fuente de zinc. Cuando el organismo tiene
deficiencia de zinc se aumenta la inflamación en todo el cuerpo y se acelera el
proceso de envejecimiento, según una investigación publicada en Pathobiology of
Aging & Age-Related Diseases.
6.
Vive el momento presente
7.
Incluye el pimiento en tu dieta
Preparar tal vez algunos
pimientos rellenos para la cena de esta noche podría ser el primer paso para
detener el proceso de envejecimiento. Los pimientos están cargados con vitamina
C que ayuda a aumentar la producción natural del cuerpo de colágeno y elastina,
según una investigación realizada en el Centro Médico de la Universidad de
Maryland. A su vez, mejoran la elasticidad de la piel haciéndote lucir y sentir
joven por más tiempo.
8.
Omite la sal
Las babosas no son las
únicas cosas que se secan en presencia de sal, también lo hace tu cerebro. La
neurología revela que la hipertensión, una condición exacerbada por una dieta
alta en sodio, puede disminuir el tamaño del hipocampo, causando el
envejecimiento prematuro del cerebro.
9.
Dile sí al sushi
Olvida tu habitual orden
de comida no saludable y cámbiala por sushi. ¡Te volverás más joven con cada
bocado! Una investigación publicada en Nature Reviews Neurology revela que el
consumo de pescado rico en omega-3, como el salmón y el atún, puede disminuir significativamente
el riesgo de deterioro cognitivo, puede reducir la inflamación que causa
dolores y te hace sentir menor.
10.
De vez en cuando reemplaza la carne por frijoles
Disfrutar de una fuente
vegetariana de proteínas, como los frijoles puede ayudarte a contrarrestar los
efectos del envejecimiento. Los resultados de un estudio publicado en Cellular
and Molecular Neurobiology revelan que los alimentos ricos en folato, como el
frijol, pueden mejorar el estado antioxidante de los cerebros envejecidos al
tiempo que aumentan la capacidad de retención de la memoria.
11.
Vuélvete fan de los granos
Los granos pueden hacer
algo más que ayudarte a lograr un peso saludable; también son muy efectivos
cuando se trata de combatir el envejecimiento. Investigadores del Instituto
Linus Pauling de la Universidad de Oregon informan que los alimentos ricos en manganeso,
como los granos, sobre todo los integrales, son esenciales para promover la
producción saludable de colágeno y elastina, manteniendo la piel flexible.
12.
Quítate esos kilitos demás
Verte mejor y sentirte
con más confianza en ti mismo son algunos de los beneficios de perder peso.
También deshacerte de las libras no deseadas puede tener un efecto muy profundo
en tu cerebro. Los investigadores de la Universidad Johns Hopkins han
encontrado que el sobrepeso u obesidad puede tener un efecto negativo en el
volumen cerebral, potencialmente aumentando la tasa de deterioro cognitivo, así
que el momento presente es perfecto para realmente proponerte cumplir ese
objetivo de peso.
13.
Prefiere trabajar de pie
No hay duda: estamos
pasando mucho tiempo sentados y eso en realidad nos quita años de vida. Las
investigaciones de la Oficina Australiana de Estadística revelan que cada hora
que pasas sentado después de los 25 años de edad, reduce tu esperanza de vida
en 22 minutos, así que si es posible, trata de cambiarte a un escritorio que te
permita estar de pie en el trabajo – además estarías quemando calorías.
14.
¡Ponle guacamole!
Los empleados del
restaurante están siempre dispuestos a recordarte que el guacamole es extra,
pero agregar un poco de aguacate en tu plato favorito hace más que simplemente
satisfacer tus papilas gustativas. Los investigadores del Centro de Nutrición
Humana sobre Envejecimiento de la Universidad de Tufts han descubierto que el
aguacate, rico en luteína, tiene un efecto neuroprotector, ayudándote a
mantener una función cognitiva saludable a medida que envejeces.
Guacamole
casero Para
su elaboración necesitaréis los siguientes ingredientes:
3 aguacates maduros
medianos.
1 cebolla mediana (si
puede ser, dulce)
El zumo de una lima o limón
recién exprimida.
Un pimiento jalapeño.
Un chile serrano.
Cilantro fresco recién
picado.
Un poco de sal (a
discreción)
15.
Mantente positivo
No siempre es fácil ver
el mundo a través de lentes de color rosa, pero tratar de ver los aspectos
positivos de la vida sí que vale la pena. Las investigaciones realizadas en la
Universidad Carleton de Canadá han encontrado que las personas con una
perspectiva positiva son las que más probabilidades tienen de estar vivas 14
años después.
16.
Haz una caminata diaria
No tienes que levantar tu
peso corporal o hacer horas de cardio de alta intensidad para disfrutar de los
increíbles efectos del ejercicio; sólo tomar un paseo diario puede ayudar a
voltear el reloj de arena. Una investigación publicada en Medicina Preventiva
revela que las personas que hicieron ejercicio devolvieron su envejecimiento
celular hasta nueve años.
17.
No actúes como si tuvieras tanta edad
El primer paso para
permanecer siempre joven es pensar joven. La investigación publicada en JAMA
Internal Medicine revela que las personas que se sentían tres o más años más
jóvenes que su edad real, redujeron su riesgo de mortalidad en comparación con
aquellos que se sentían mayores a su edad biológica.
18.
Juega videojuegos
Participar en actividades
juveniles como jugar videojuegos, puede realmente ayudar a retardar el proceso
de envejecimiento. Investigadores de la Universidad de California en San
Francisco descubrieron que los adultos que jugaban un videojuego en 3D que
requería una multitarea mental y física, disfrutaban de mejoras cognitivas más
de 6 meses después de que el estudio concluyó.
19.
Come chocolate
Adelante, satisface el
adicto al chocolate que llevas dentro. Una investigación publicada en el
Journal of Hypertension revela que el cacao mejoró significativamente la
función endotelial en los pacientes de más edad, pero no en sus homólogos más
jóvenes. ¿Brownies, alguien?
20.
Haz una carrera
Libre, divertido y genial
para la pérdida de peso. Correr de hecho es una manera increíble de pasar el
tiempo. Afortunadamente, para aquellos que quieren detener el proceso de
envejecimiento, también es un medicamento potente. Los resultados de un estudio
publicado en Circulation revelan que las personas mayores de 50 que
regularmente se dedican a un ejercicio vigoroso, como correr, son
biológicamente más jóvenes que sus contemporáneos menos activos.
21.
Fortalece tus piernas
¿Tratando de devolver el
reloj? Comienza con algunas sentadillas. La investigación sugiere que tener
fuertes los músculos bajos del cuerpo puede disminuir notablemente el riesgo de
caer. Esto reduce la posibilidad de sufrir fracturas de cadera.
22.
Desestrésate
Relajarte puede hacer una
diferencia importante cuando se trata de envejecer. Investigaciones sugieren
que el estrés puede acortar la capacidad del ADN para replicar secuencias
saludables. Los investigadores de la Universidad de California en San Francisco
también han vinculado telómeros de ADN acortados con un mayor riesgo de sufrir
ciertas condiciones médicas y muerte prematura.
23.
Un poco de té negro
Ten un cuerpo más
saludable y joven con un poco de té negro. Una sola taza tiene el 47 por ciento
del manganeso que necesitas a diario. Los investigadores de la Universidad de Oregón
lo han vinculado con una mayor producción de colágeno.
24.
Vuélvete y se ordenado
Ser una persona ordenada
y motivada puede ayudarte a vivir una vida más larga y saludable. Los
investigadores del Rush University Medical Center descubrieron que las personas
que creían tener altos niveles de disciplina redujeron el riesgo de Alzheimer
en un 89 por ciento.
25.
Ten una mascota
Pasar tiempo con una
mascota es bueno para tu corazón en algo más que un sentido metafórico. La
Asociación Americana del Corazón revela que los individuos con amigos de cuatro
patas tenían tasas más bajas de hipertensión, enfermedades del corazón y
colesterol alto que aquellos que se mantenían alejados de los animales. Además,
la investigación realizada por el Minnesota Stroke Institute reveló que tener
un gato en casa puede reducir el riesgo de ataque al corazón.
26.
Disfruta de las naranjas
Comerte algunas dulces y
jugosas naranjas puede ayudarte a mantener la piel suave y brillante a medida
que pasa el tiempo. El aumento de la vitamina C que se obtiene de las naranjas
no sólo mejora la salud inmunológica, reduciendo el riesgo de desarrollar
ciertas enfermedades e infecciones, sino que también puede aumentar la
producción de colágeno eliminando las arrugas.
27.
Sigue siempre aprendiendo
Vuelve a la escuela,
podría ser la clave para una vida más larga. Una investigación publicada en la
Revista de Estudios Económicos encontró que ir a la escuela por solo un año
adicional puede aumentar la vida útil de una persona en 18 meses.
28.
Haz de la felicidad una prioridad
¡Vamos, sé feliz!
Investigadores de la Universidad de Illinois, Champaign descubrieron que las
personas que se declaraban felices vivían más tiempo que aquellas que veían el
vaso medio vacío.
29.
El arte de ser Zen
Encontrar algo de paz interior
a través de la meditación puede ayudarte a restablecer el reloj en el proceso
de envejecimiento. Investigadores del Departamento de Psiquiatría y Ciencias
del Comportamiento de la Universidad Emory descubrieron que las personas que
meditaban regularmente perdían menos materia gris y mejoraban la atención.
30.
Limpia
Dicen que la limpieza
está al lado de la piedad, pero lo más importante, puede ayudarte a vivir una
vida más larga. Si necesitas algún incentivo para dar la semana libre a quien
te ayuda con la limpieza en casa, considera esto: un estudio revela que las
personas entre 70 y 80 que limpiaron su propia casa, redujeron su riesgo de
muerte hasta en un 30 por ciento.
31.
Come avena
El desayuno es la comida
más importante del día, así que haz que cuente agregando un poco de avena a tu
menú. Las investigaciones realizadas en la Universidad de Tufts revelan que las
personas que comen avena al desayuno pueden tener mejores recuerdos a corto
plazo que aquellos que optan por opciones menos saludables.
32.
Agrega grosellas negras en tu menú
Añadir unas grosellas
negras a tu avena o productos horneados favoritos puede hacer que te veas y te
sientas varios años más joven. Un estudio publicado en el Journal of Nutrition
revela que las personas obesas que comían grosellas negras eran más propensas a
mantener su pérdida de peso. El alto contenido de antioxidantes de la grosella
negra puede mejorar la memoria y en general la salud del cerebro.
33.
Distánciate de la TV
Reducir el tiempo que
pasas frente al TV puede agregar años a tu vida. Investigadores en Australia
han encontrado que las personas que vieron un promedio de 6 horas de TV
diariamente, han acortado cerca de 5 años su vida útil, en comparación con
aquellos que no vieron TV en absoluto.
34.
Empieza tu día con una toronja
Una toronja en ayunas te
puede ayudar a adelgazar y suavizar la piel al mismo tiempo. Los investigadores
de la Universidad de Vanderbilt vincularon el consumo de este fruto con la
pérdida de peso. Su alto contenido de vitamina C también puede acelerar tu
producción de colágeno.
35.
Encuentra tu misión
Si te apasiona enseñar, o
si amas cocinar, o simplemente quieres pasar tus días haciéndote fan de Miley
Cyrus, hazlo. Tener un propósito en la vida es un arma poderosa contra el
envejecimiento. Investigaciones publicadas en Psychological Science revelan que
aquellos que tenían propósito en la vida vivían mucho más que sus contrapartes
sin objetivo.
36.
Col rizada como snack
Come algunas virutas de
kale y ve cómo se restablece la línea de tiempo del envejecimiento. De acuerdo
con la investigación publicada en the Annals of Neurology, el aumento de
consumo de hojas verdes, como la col rizada, reduce significativamente el
riesgo de deterioro cognitivo.
37.
Practica Yoga
Di "Om" y
saluda tu nuevo y más joven cuerpo y cerebro. La investigación publicada en la
edición de julio de 2008 del British Journal of Obstetrics and Gynecology
revela que las mujeres perimenopáusicas que añadieron yoga a su rutina no sólo
disminuyeron los síntomas de la menopausia, como los sofocos, sino que también
mejoró su memoria.
38.
Cambia el arroz blanco por integral
Optar por el arroz
integral en lugar de blanco puede detener el envejecimiento del cerebro. Un
estudio publicado en el Journal of Nutrition revela que una dieta rica en
granos, como el arroz integral, mejora la agudeza mental en los adultos
mayores.
39.
Agrega tomate a tus comidas
Unos pocos tomates en la
ensalada te ayudan también a detener el envejecimiento. Gracias a su alto
contenido de licopeno, los tomates pueden ayudar a evitar enfermedades
degenerativas y mejorar la retención de la memoria, según un estudio realizado
en el Instituto Universitario de Ciencias Farmacéuticas.
40.
Olvida la mantequilla
La mantequilla no es sólo
mala para tu vientre, también lo es para tu cerebro. Los investigadores del
Brigham and Women's Hospital descubrieron que las mujeres que consumían las
mayores cantidades de grasas saturadas, como la mantequilla, experimentaron pérdida
de memoria más pronunciada y problemas cognitivos. Para tener una manera más
saludable de hacer ricas tus comidas, opta por el aceite de oliva.
41.
Come algunas almendras
Vuélvete más saludable de
adentro hacia afuera haciendo de las almendras tu snack favorito. No sólo son
altas en lisina, que construyen colágeno; un estudio publicado en el Boletín de
Investigación del Cerebro revela que comer almendras puede mejorar la retención
de la memoria y reducir el riesgo de futuros lapsos a medida que envejeces.
42.
Utiliza dispositivos mnemónicos
Comenzar algún
entrenamiento cerebral puede ayudar a mantener la mente joven a medida que
envejeces. Las investigaciones publicadas en las Actas de la Academia Nacional
de Ciencias USA revelan que los adultos de todas las edades que usaron
dispositivos mnemotécnicos basados en imágenes visuales experimentaron mayor
funcionalidad en partes de su cerebro, potencialmente evitando la pérdida de
memoria y otras formas de declive cognitivo.
43.
Cambia la carne por hongos
Eliminar la carne reduce
significativamente el contenido de grasas saturadas en el cuerpo ayudando a
mantener una mente más sana, y las setas también pueden mantener la piel suave
y flexible. Los hongos son una buena fuente de cobre, que se ha demostrado que
aumenta la producción de colágeno, así que no tengas miedo de reemplazar esas
hamburguesas por portobellos de vez en cuando.
44.
Come almejas
Unas almejas al horno te
harán disfrutar de una piel más sana y que luzca más joven. Las almejas son una
gran fuerza de lucha contra la inflamación. El omega 3 y el manganeso pueden
aumentar la producción de colágeno y elastina.
45.
Pasa tiempo con tus amigos
Buenas noticias para los
más sociales: todo ese tiempo dedicado a la socialización puede ayudar a vivir
más tiempo. Las investigaciones publicadas en PLoS One revelaron que los
individuos con oportunidades limitadas para socializar eran aproximadamente un
50 por ciento más propensos a morir en los 7,5 años posteriores al estudio, que
aquellos que regularmente pasaban tiempo de calidad con amigos y familiares.
46.
Reemplaza el café por té verde
El té verde, rico en
antioxidantes, es bien conocido como un gran estimulador del metabolismo, y sus
beneficios cuando se trata de envejecimiento son igualmente impresionantes. Los
investigadores de Noruega han encontrado que los individuos de más de 70 años
que bebieron té verde obtuvieron una prueba cognitiva más alta que los que se
abstuvieron, así que intenta cambiar tu café habitual de vez en cuando por un
té verde si estás tratando de mantenerte siempre joven.
47.
Sazona tu comida con cúrcuma
Un poco de cúrcuma en tus
alimentos puede producir grandes beneficios para el cerebro. Las
investigaciones realizadas en el Departamento de Neurología de la Universidad
del Sur de California han relacionado el consumo de cúrcuma con las tasas más
bajas de Alzheimer.
48.
Consume caldo de hueso
El caldo de hueso te hará
más joven y saludable. No sólo es una gran fuente de colágeno, un estudio
publicado en Frontiers in Neurology revela que los aminoácidos en alimentos
como el caldo de hueso puede acelerar el tiempo de curación en las personas con
lesiones cerebrales, lo que significa beneficios potenciales para el
envejecimiento cerebral.
49.
Toma vino
La fuente de la juventud
podría ser en realidad el vino. Una investigación publicada en el Journal of
Nutrition reveló que, entre un grupo de hombres y mujeres entre 70 y 74 años,
aquellos que tomaban bebidas ricas en antioxidantes, incluido el vino, estaban
mentalmente más preparados que aquellos que se abstuvieron. ¡Brindemos por eso!
50.
Retrasa tu retiro
Después de años y años de
trabajo es posible que tenga ganas de pasar días enteros de lectura, jardinería
y viajes, pero la investigación sugiere que retrasar la jubilación sólo un poco
puede dar grandes beneficios en términos de tu esperanza de vida. Los investigadores
de la Universidad Estatal de Oregón han encontrado que las personas sanas que
continuaron trabajando después de los 65 años disminuyeron su riesgo de
mortalidad en un 11 por ciento, mientras que las personas no saludables
redujeron su riesgo de muerte en un 9 por ciento.
