Desayunos para Personas con diabetes
Menú Numero Uno.
Ingredientes.
Pan integral en rebanadas
Aceite de oliva virgen extra para untar el pan
Fruta variada variadas a tu gusto
Nueces o dátiles secos
Jamón serrano
2 yogures naturales desnatados naturales espolvoreados con canela en polvo
Canela en polvo
Miel de azahar
Taza de Té o Café endulzado con edulcorante natural (stevia)
Como Preparar:
Cortar y tostar ligeramente unas rebanadas de pan. Vierta sobre ellas una
Ligera capa de aceite de oliva virgen, dos o tres nueces, 2 lonchas de
Jamón serrano, 2 yogures naturales espolvoreado con canela en polvo y
un poco de miel.
Capuccino casero para diabéticos
Ingredientes
Taza de café oscuro caliente
Stevia endulzante en polvo
Cucharadas de leche en polvo descremada
Gotas esencia de vainilla
Canela en polvo
Como Preparar:
En la licuadora mezclamos todos los ingredientes excepto la canela, batimos
por treinta segundos. Servimos, espolvoreamos la canela en polvo
Menú Número Dos.
4 rebanadas pan de molde con cereales
4 rebanadas pechuga de pavo
4 tomates pera en cuartos
50 gr hojas de espinacas frescas y bien lavadas
Orégano fresco
Aceite de oliva
Jugo de frutas
Como Preparar:
Tostar el pan, rociar un poco de aceite de oliva, acomodar una loncha de pavo, colocar después las hojas de espinacas encima, una o dos rebanadas de tomate y espolvorear un poco de orégano.
Menú Número Tres.
Quiche de espinaca sin corteza
2 Rebanadas de pan integral
Jugo de frutas
Taza de café endulzado con stevia
3/4 taza de yogur griego natural sin sabor (plain)
2 tazas de queso mozzarella bajo en grasa
1 1/2 taza de espinaca fresca, o 1 paquete de 10 onzas de espinaca congelada (descongelada)
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo granulado
1/4 cucharadita de pimienta
1/8 cucharadita de sal (una pizca)
Preparación
Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Engrasa ligeramente el molde con espray antiadherente para sartenes. Yo prefiero usar el de aceite de oliva, pero hay varios en el mercado que son igualmente efectivos. Para el quiche recomiendo un molde para tarta o pastel de 9 pulgadas.
Calienta el aceite en un sartén a temperatura medio-alta y suma la cebolla. Cuece la cebolla revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave (aproximadamente 3 minutos).
Menú Número 4
Avena Instantánea o en hojuelas
Prepare avena instantánea en solo 3 minutos estará listo, un vaso de avena y dos panes integrales más un vaso de agua hervida tome disolviendo salvado de trigo sin dulce.
Té de tu elección
Sándwich
Prepare pimientos cortados en cuadraditos, cebolla picada en cuadraditos reboce en aceite de oliva caliente más 2 huevos una rebanada de queso.
Un desayuno fácil y nutritivo.
Café Con Leche
Utiliza el café de cebado no los procesados porque afecta tu salud, agregue a este café hirviendo leche descremada.
Consejos:
Después del desayuno nunca olvides comer una fruta en especial la papaya o lechosa
Menú Número 5
Dos huevo revueltos, con una rebanada de queso descremado.
Para comer con un buen té endulzado con edulcorante. Se puede acompañar de una manzana o una naranja fresca, dos rebanadas de pan integral a gusto.
Menú Número 6
Revuelto de claras de huevo con espinacas, y una rebanada de queso descremado.
Este desayuno aporta proteínas, fibras y una razonable cantidad de hidratos de carbono, pero como las fibras son suficientes no hay problema alguno. Notaremos que siempre vamos a sugerir el pan integral por ese motivo, asegurar un buen aporte de fibras y una buena taza de té o café con leche descremada.
Menú Número 7
Yogur descremado, un desayuno muy energético.
Vamos a mezclar en un tazón un poco de yogur, un poco de frutas cortadas y unas cuantas nueces. Acompañamos con una tostada de pan integral con queso descremado, café o té.
Menú Número 8
Avena integral con leche descremada.
En una taza mezclamos avena integral (sin agregados de ninguna clase) con leche descremada. Podemos cambiar la leche descremada por agua si no nos gusta la leche, ya que igualmente nos sirve para la avena. Sobre esa mezcla, media taza de fresas. Podemos acompañar con una rebanada de pan integral con queso descremado. Bebemos té o café endulzado con edulcorante.
Menú Número 9
Huevo, queso, espinaca y tomate.
Hacemos una preparación agregar queso agregamos un poco de espinaca además del queso. Una tostada de pan integral con aceite de oliva y tomate cortada en rebanadas bien finas. Acompañamos con una naranja, té o café.
Menú Número 10
En este les dejare un interesante video donde se les presentan una buena charla sobre la importancia del desayuno.
Para Ver el video hacer clip en este enlace
Bueno estos son alguno de los desayunos que puedes preparar en solo dos minutos y empezar un día con más energía.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario
Dime Si fue util esta informacion? Gracias.