Comer ciertos
alimentos que contengan estos nutrientes esenciales que te comentaba antes
puede ayudarte a mantener la salud de tus ojos por más tiempo, así como también
ayudar a prevenir varios problemas oculares, sobre todo los relacionados con la
edad, como la degeneración macular o las cataratas.
A continuación encontrarás una lista
con los 10 mejores alimentos que puedes tomar para proteger la salud de tus
ojos:
1.
Espinacas: Las espinacas contienen muchos nutrientes como la
vitamina A, la luteína y la zeaxantina que son buenos para conservar una buena
salud ocular. La vitamina A ayuda a cuidar la córnea, la luteína protege los
ojos de la luz ultravioleta y la zeaxantina contribuye al desarrollo visual.
Otras verduras beneficiosas en este sentido son el resto de verduras de hoja verde, como el kale
o col rizada, las acelgas, los nabos o las hojas de mostaza.
2.
Salmón: El salmón es uno de los pescados más sanos y beneficiosos que podemos
encontrar, porque es rico en ácidos grasos omega-3. Estos nutrientes ayudan a
combatir los ojos secos, a proteger la retina previniendo así la pérdida de
visión, e incluso a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad.
3.
Zanahorias: Las zanahorias contienen una gran cantidad de
betacaroteno, que es un precursor de la vitamina A. La vitamina A previene la
ceguera nocturna, ayuda a mantener una córnea sana y clara, y protege las
células de los ojos (y del resto del cuerpo) gracias a su riqueza en antioxidantes.
Las zanahorias también contienen luteína, que ayuda a aumentar la densidad del
pigmento en la mácula, protegiendo así la retina y reduciendo el riesgo de
desarrollar degeneración macular o cataratas.
4.
Arándanos: Los arándanos contienen
grandes propiedades antioxidantes y vasoprotectoras, por lo que no solo ayudan
a conservar una buena visión, sino que además fortalecen los vasos sanguíneos
de la parte posterior de los ojos. Además, gracias a sus propiedades
antiinflamatorias, los arándanos te ayudarán a reducir la presión arterial alta y la inflamación, evitando así cualquier bloqueo de oxígeno
a la retina. Otras frutas beneficiosas con propiedades similares a los
arándanos son las frutas del bosque, también conocidas como frutos rojos.
5. Boniatos: Los boniatos, también conocidos
como batatas o patatas dulces, contienen una buena cantidad de vitamina A
y betacaroteno, que como te comentaba antes son nutrientes esenciales para la
salud ocular. Gracias a ellos los boniatos mejoran la vista y también previenen
las cataratas, la degeneración macular y el glaucoma. Además, la vitamina A
también se requiere para combatir los ojos secos y para proteger los ojos de
infecciones tanto bacterianas como virales.
6.
Pimientos: Los pimientos son una de las fuentes más ricas de
vitaminas A y C. Mientras que la vitamina A ayuda a preservar la vista, la
vitamina C protege los ojos contra las cataratas. Además, los pimientos también
son ricos en vitamina B6, luteína, zeaxantina, betacaroteno y licopeno,
nutrientes esenciales para mantener la salud general de los ojos.
7.
Nueces: Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, que
juegan un papel muy importante en el mantenimiento de la salud general de los
ojos. Además, las nueces contienen antioxidantes, zinc y vitamina E, que son
ideales para combatir la inflamación y preservar la salud cardiovascular,
ayudando así a cuidar de nuestros ojos. Otros frutos secos también pueden resultar beneficiosos
en este aspecto, como las almendras, las avellanas o los cacahuetes.
8.
Aguacates: Los aguacates también son un gran alimento para
conservar la salud de tus ojos. Son ricos en luteína, que ayuda a prevenir la
degeneración macular, las cataratas y otras enfermedades oculares relacionadas
con la edad. Además, los aguacates también contienen betacaroteno y vitaminas
B6, C y E, que son esenciales para disfrutar de una buena vista y para proteger
los ojos del daño por estrés oxidativo, que puede producir una visión deficiente.
9.
Brócoli: El brócoli contiene una buena cantidad de vitamina
B2. Una deficiencia de vitamina B2 puede hacer que los ojos sean muy sensibles
a la luz, lo que puede causar inflamación, visión borrosa y fatiga ocular. La
vitamina B2 también juega un papel importante en la prevención de las cataratas
o en frenar su desarrollo si ya han aparecido. Por otra parte, el brócoli
también contiene poderosos antioxidantes, como la luteína, la zeaxantina y la
vitamina A, que son esenciales para una mantener visión saludable.
10. Fresas: Las fresas contienen una buena cantidad de vitamina C,
un antioxidante que el cuerpo necesita para mantener los ojos sanos y
protegerlos contra enfermedades inflamatorias. Además, los diferentes
antioxidantes presentes en las fresas pueden ayudar a prevenir problemas
oculares como sequedad de los ojos, la degeneración macular o defectos de
visión.
Otros Consejos para
Cuidar la Salud de tus Ojos
Además de incorporar a tu dieta todos
esos nutrientes esenciales para la salud de tus ojos, también será importante
que sigas una serie de consejos, para proteger todavía más tu vista:
§ Procura disponer
siempre de una buena iluminación al trabajar, estudiar o leer.
§ Evita pasar
demasiado tiempo delante de la televisión, el ordenador o el smartphone, o toma
descansos regulares si no puedes evitarlo.
§ Evita mirar
completamente a oscuras cualquier dispositivo con pantalla (televisión,
ordenador, teléfono móvil o tablet).
§ Usa lentes con
filtro de luz azul si debes pasar muchas horas al día trabajando con el
ordenador.
§ Usa gafas que
bloqueen los rayos UV si tienes que pasar demasiado rato al sol.
§ Si usas lentillas,
sigue estrictamente un buen proceso de limpieza de éstas, usa líquidos
especializados y no intentes alargar más de la cuenta su vida útil.
§ Si tus ojos suelen
resecarse, usa siempre lágrimas artificiales o gotas especiales recetadas por
tu oftalmólogo.
§ Evita el humo, los
productos químicos y otros agentes que puedan irritar tus ojos.
§ Mantén un peso saludable; enfermedades como la diabetes o
el glaucoma pueden aparecer a causa de la obesidad y
pueden afectar a la visión.
§ Acude al
oftalmólogo con regularidad, para realizar exámenes periódicos de tus ojos.
¡Cuida tus Ojos!
Ya has visto la gran cantidad de
alimentos que pueden ayudarte a conservar una buena visión por muchos años.
Además, procura seguir a conciencia todos los consejos que te hemos dado para
cuidar la salud de tus ojos. Los ojos son uno de los órganos más importantes y
la visión uno de los sentidos más esenciales. ¡No te la juegues!
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